Hozzávalók:

50dkg burgonya

70 dkg fehér húsú tengeri halfilé

1 csokor petrezselyem

citrom (2db)

kapribogyó

egy doboz natúr joghurt

2 evőkanál mustár

olaj, bors, só

Elkészítés:

Előkészítjük a halat- megmossuk, sózzuk, felvágjuk, olajon átpirítjuk.

Egy tűzállóedénybe tesszük, rászórjuk a petrezselyem zöldjét, kapribogyót, majd az egészet kisütjük 20 perc alatt.

Egy tartárt készítünk joghurtból és mustárból. Burgonyát készíthetjük hasábburgonyának, vagy tepsiben is kisüthetjük.

jó étvágyat!